Mosaic Brew @ Bier Kultur Tage Luzern

Die Saison der Bier-Festivals ist eröffnet! Am Freitag, 05.05. und Samstag, 06.05.2023 war Mosaic Brew mit ihren fruchtigen Bieren und Neukreationen in der Schüür Luzern und konnten zum ersten Mal ihre Biere einer breiten Masse präsentieren. Die Fruchtbiere wie das „Tropical NEIPA“ mit tropischen Citrus Fruchtnoten, sowie das „Raspberry Wheat“ mit süsslichem Himbeerengeschmack stiessen neben dem hopfig fruchtigen „Hoppy IPA“ bei den Gästen auf Anklang. Aber auch die Neukreationen wie das Weizen „Eichenrauch Doppelbock“ mit fruchtiger Esternote, feinen Phenolen und leicht rauchigem Abgang, wie auch das „Irish Red Ale“ waren sehr gefragt.

Mosaic Brew war über den Ansturm und das Interesse an ihren Bieren regelrecht überrascht, dass sie bereits am ersten Abend bei einigen Spezialbieren ausverkauft waren. Sie erhielten zahlreiche positive Rückmeldungen und waren für einige Besucher mit dem Besten Bier am Festival vertreten.
Was für eine tolle Geschichte für die erste Teilnahme an einem Bierfestival!